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MENU 33.00 € (Entrée + Plat + Dessert)
| Tartare de cabillaud aux légumes confits
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| Rillettes de lapin à l'ancienne et ses toasts grillés
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Foie gras de canard « traditionnel », sa marmelade
de figues et ses toasts
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Pastilla de volaille parfumée aux épices orientales, son caviar
d'aubergine
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| Poêlon de magret de canard laqué au miel et gingembre, riz thaï
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| Wok de poulet à l'ananas sauce aigre douce
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| Plancha de rognons de veau au vinaigre de framboise et sa galette de pommes de terre au lard
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| Risotto de pavé de cabillaud rôti en croûte de basilic
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| La pièce d'entrecôte grillée (300 gr), frites, salade
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| Parmentier de canard aux champignons de Paris et son foie gras poêlé
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| Crème brûlée à la vanille Bourbon et son macaron
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| Généreux mi-cuit au chocolat et son coeur de framboise
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| Tiramisu aux fruits rouges
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| FORMULE DU MIDI (du lundi au vendredi, hors jours fériés)
Plat + café douceur + 1 verre de vin
ou 1 soft ou 1 Heineken 25 cl
| 13.50 |
Entrée + plat + dessert + café + 1 verre de vin
ou 33 cl d'eau minérale
| 18.50 |
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ENTREES
| Tartare de cabillaud aux légumes confits
| 8.90 |
| Rillettes de lapin à l'ancienne et ses toasts grillés
| 7.90 |
| Foie gras de canard « traditionnel », sa marmelade de figues et ses toasts
| 14.90 |
| Cassolette d'escargots à la crème d'ail et champignons
| 12.60 |
| Soupe de poissons, sa rouille et ses croûtons à l'ail
| 8.90 |
| Panier de ravioles de crevettes sauce aigre douce et légumes Thaï
| 7.60 |
| Nems aux crevettes et sa petite salade Thaï
| 9.50 |
| Pastilla de volaille parfumée aux épices orientales, son caviar d'aubergine
| 8.50 |
| BURGERS
Big Burger façon L'Apostrophe, frites, salade
(180 grs steak haché, tomates, oignons, cheddar, cornichons)
| 14.60 |
American Burger, frites, salade 14.90 e
(180 grs steak haché, tomates, oignons, champignons, bacon, cheddar, cornichons)
| 14.90 |
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SALADES
Salade Paysanne aux herbes de Provence
Mélange de salade, tomates, pommes de terre rissolées, lardons,
toasts de chèvre, oignons, oeuf poché, croûtons, noix
| 13.80 |
Salade Balinaise
Mélange de salade, brochette de poulet, poêlée de crevettes,
haricots verts, concombres, soja, choux chinois, sauce Thaï
| 14.60 |
Salade L'Apostrophe
Mélange de salade, tomates, gésiers confits, blanc de poulet, magret de canard fumé,
pommes de terre rissolées, bloc de foie gras, haricots verts
| 15.60 |
Bo Bun
Mélange de salade, nems, boeuf, soja, menthe, coriandre, cacahuètes,
vermicelles de riz, carottes, concombres
| 14.85 |
| PÂTES
| Tagliatelles sauce forestière aiguillettes et magret fumé de canard
| 13.90 |
| Tagliatelles aux noix de Saint -Jacques à la crème de pistou et sa fine ratatouille
| 14.80 |
| Tagliatelles Bolognaise
| 10.00 |
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SAVEURS DU MONDE
| Panier de poissons et ravioles de crevettes vapeur façon thaï
| 16.00 |
| Nouilles chinoises sautées au poulet et crevettes à la civette thaï
| 14.50 |
Régal de 3 marmitons
(lotte rôtie, ris de veau braisé aux morilles, ravioles de langouste à l'estragon)
| 23.00 |
| Plancha de thon à la graine de sésame et ses nouilles aux légumes thaï
| 18.90 |
| Tajine de keftas au boeuf à l'orientale et son caviar d'aubergine
| 15.50 |
Plancha de rognons de veau au vinaigre de framboise
et sa galette de pommes de terre au lard
| 16.60 |
| Ris de veau sauce morilles, purée
| 20.90 |
| Blanquette de lotte au curry légumes croquants et riz Thaï
| 18.20 |
| RISOTTOS
| Risotto de Saint-Jacques au safran et tomates séchées
| 20.60 |
| Risotto de pavé de saumon et sa fine ratatouille
| 15.80 |
| Risotto de pavé de cabillaud rôti en croûte de basilic
| 16.90 |
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POÊLONS
| Poêlon de calamars au lait de coco et curry rouge, riz thaï
| 14.80 |
| Poêlon de crevettes aux 2 poivrons, soja, riz thaï
| 14.90 |
| Poêlon de magret de canard laqué au miel et gingembre, riz thaï
| 16.60 |
| Poêlon de boeuf mariné aux 3 épices thaï , légumes croquants, riz thaï
| 15.90 |
| WOKS
| Wok de rouget et Saint- Jacques au safran et sa fine ratatouille
| 18.50 |
| Wok de souris d'agneau confite à l'orientale, ses oignons caramélisés
| 17.80 |
| Wok de poulet à l'ananas sauce aigre douce
| 15.60 |
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VIANDES
| La pièce d'entrecôte grillée (300 grs), frites, salade
| 20.90 |
| Filet de boeuf grillé (200 grs) sauce roquefort ou poivre, frites, salade
| 23.00 |
| Duo de filet de boeuf (200 grs) et foie gras façon Rossini
| 28.90 |
| Tartare de boeuf (préparation maison, froid ou poêlé), frites, salade
| 14.00 |
| Parmentier de canard aux champignons de Paris et son foie gras poêlé
| 18.50 |
| Côte de boeuf ( 400grs), frites, salade
| 25.90 |
| DESSERTS
| Assortiment de fromages affinés
| 5.50 |
| Tiramisu aux fruits rouges
| 6.90 |
| Crème brûlée à la vanille Bourbon et son macaron
| 6.80 |
| Crumble aux pommes caramélisées et cannelle
| 6.90 |
| Généreux mi-cuit au chocolat et son coeur de framboise
| 7.90 |
| Profiteroles à la vanille, chocolat chaud
| 8.00 |
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MENU ENFANT 8 € (jusqu’à 10 ans)
Boissons
Sirop à l'eau, Coca, Diabolo ou Oasis
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Plats
Tagliatelles bolognaises
Ou Hamburger frites
Ou Nuggets de poulet frites
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Desserts
Crêpe au chocolat
Ou Glace Smarties
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